BB從喝母乳到配方奶粉開始,到可以完全食用一般食物的過渡期間,成長奶粉及副食品是陪伴BB成長的最大功臣。BB吃的喝的第一口副食品或成長奶粉,就代表著踏入另一個成長階段,不管在營養值或口感方面,正適應着成人世界的基礎上,都扮演了相當重要的角色。
2K10新世紀寶寶最愛的飲食:
(1) BB副食品需要有少量的糖、鹽調味,讓BB日後慢慢適應成人食物口味,日後也較不易偏食。
(2) BB腸胃比較脆弱,製作BB副食品時,要特別注意衛生,避免BB肚仔唔舒服。
(3) 要注意BB食品保質期,最好在保質期完結之前吃完。
(4) 在BB每吃一種新的食物之後,要觀察BB的便便、皮膚狀況與睡眠質素,如果BB在3-5天內沒有出現腸胃敏感症,如腹瀉、嘔吐或皮膚敏感症,如出疹或整夜睡眠不好,才可以換另一種新的食物。
(5) 可以正餐是”一碗”的副食品,點心(Snack)才是”奶”的方式,讓BB逐漸適應成人的飲食習慣。
(6) BB 4到6個月大時,體內的鐵質已耗盡,鐵質是構成血紅素的重要成份,是供氧氣給腦部的營養素,此時應給予含豐富鐵質的食物或強化鐵質的米麥糊。
(7) BB 4到6個月大時,正是骨骼和肌肉、神經發育期,蛋白質是最基本且重要的營養素。
(8) 羊奶的分子較一般牛奶更為細小,比較容易讓BB脆弱腸胃消化吸收,不易造成腸胃負擔或拉硬便便。
(9) DHA & AA都是人體中的不飽和脂肪酸,DHA佔大腦神經組織脂肪含量25%,AA則佔15%。這兩種脂肪酸亦是構造BB的視網膜的重要成份,不可忽略。
(10)核苷酸、益生菌及寡糖可以幫助建立健康的腸道系统菌叢,並有助於乳糖消化,促進維他命合成和營養素吸收。寡糖則可調整腸道的酸鹼性,並幫助益生菌的生長,鞏固腸胃健康。
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