人的肌膚會老化，真的是跟幹細胞有關！肌膚衰老原因很多，其中最根本的就是細胞修復的速度趕不上細胞損壞的速度；有研究顯示，隨著年齡越來越大，體內幹細胞數量會愈來愈少，進而造成細胞修復能力下滑而產生皺紋、斑點及膠原蛋白流失等問題。另外，現代人飲食不均、生活作息顛倒，加上化學性的保養品、化妝品使用頻繁，過度刺激皮膚，也加速皮膚的衰老。徹底解決肌膚衰老的問題， 關鍵點就在於皮膚細胞的修復。

幹細胞的研究常見於各醫療領域，舉凡糖尿病、心肌梗塞、肝硬化或中風等治療，因為幹細胞就是人體的原始細胞，所有器官、細胞 等形成都是由幹細胞而來。國外臨床報告上更發現，應用植物幹細胞在修補皮膚細胞的同時也產生了生長因子而造成「身體回春」的副作用，有鑑於此，全球已有愈來愈多的護膚品公開投入幹細胞於抗衰老的應用研究。

據美國國家UCLA醫學美容研究中心研究，利用植物基因訊息，讓植物幹細胞在培養過程中，分泌出高達48種的人類生長因子蛋白基質。這些常見的生長因子如：EGF、 FGF、IGF、VEGF、PDGF、TGF等，可以調節細胞的生長速度，以達到細胞修護與再生的能效。植物幹細胞的多元化運用會是未來趨勢。

除了植物幹細胞的技術外，建議民眾要抗老，有很多保養觀念要注意；首先是對內和對外的保養，對內要常喝水，少喝飲料，多運動，讓自己的循環變好、多代謝，對外則要注意保濕，少暴露在太陽下過久，可以擦天然或草本精華液等做保養，但不用過多過複雜的護膚品，若是出現皮膚過敏、紅腫、乾燥，就是化學物品過多，表示肌膚已經出現不堪負荷的徵兆。

蛀牙是最常見的牙齒疾病，遠離蛀牙最佳之道不外乎保持口腔衛生，牙醫師的建議是早晚各刷牙一次，另外再搭配使用牙線。不過瑞典哥德堡大學最近的研究顯示，若能在午餐後直接在牙齒搓抹牙膏，防蛀效果可提升4倍。

研究主持人諾絲壯（Anna Nordstrom）博士說，用手指將含氟牙膏塗在牙齒並按摩，有助於提升氟化物的防蛀效果，效力提升高達400％。但她強調，直接塗牙膏只能扮演配角，不能取代早晚刷牙的動作。

研究團隊研究分析比較了每日勤刷牙數次的受訪者，以及「用手指沾牙膏搓揉按摩牙齒」的對照組，結果發現，直接將牙膏塗在齒上，等於是給牙齒另外又補充了一次氟劑量。論文發表在《斯堪地那維亞齒科學》期刊。

氟化物能強化牙齒法瑯質，進而減少齲齒的機率。英國齒科協會表示，塗氟是預防補牙與根管治療安全又有效的辦法。

許多白領精英女性盡管能抽出時間做美容、去健身，也有條件去服用保健品，但卻往往會忽視飲食問題。下面健康飲食療法介紹一些飲食抗衰老的食療方法。

肌膚的好壞除了先天賦予的之外，更重要的在於後天的保養。臉蛋再漂亮也不及相貌平平但皮膚白皙嫩滑、一笑一個酒窩的人搶鏡。

1、身姿更挺拔，你需要鈣

飲食抗衰老食療方：每天500ml酸奶。酸奶類不僅含鈣量豐富，而且吸收率高，特別是酸奶對預防衰老最為有益。

2、面容紅潤：請補鐵和鋅

飲食抗衰老食療方：葷菜每周三四次，早上一小把堅果。女性容顏紅潤，少不了微量元素鋅和鐵。不吃肉的時候，用豆制品和雞蛋替代，同時每天早上吃一小把堅果，比如山核桃仁、杏仁和榛子。

3、防皮膚衰老：多吃抗氧化物

飲食抗衰老食療方：每天一斤蔬菜，其中至少要吃一種深綠色的葉菜，分量要占到2/5左右。在烹飪主食的時候，用深色的原料和白米混合煮粥或煮飯，比如紫米、黑芝麻、紅皮花生、黑豆、紅豆等。

4、延緩更年期：需要植物雌激素

飲食抗衰老食療方：大豆食品經常吃，每天都有新花樣。大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳來源。吃大豆食品，形式多樣，早上喝一碗豆漿，或者用黃豆、黑豆加大米來煮粥，也可吃水豆腐，亦或用豆腐干替代肉來炒菜。

5、身體減負：足量膳食纖維給

飲食抗衰老食療方：常吃“薯谷豆”，少食精細糧。經常吃粗糧、豆類和薯類，減少精米面，可以獲得更多纖維。多以全麥饅頭、雜糧豆粥、大米小米飯、蕎麥面條等為主食。

眼睛是心靈的窗戶，愛美的你一定想擁有明眸善睞。如果你的眼睛常常出現這些小問題，如浮腫、乾澀，甚至是炎症，那你一定要重視眼部的保養了。

眼睛浮腫、出現眼袋

經常熬夜且用眼過度？偏愛肉食，不喜歡蔬菜？這些不好的習慣會令身體血液循環不暢，難以排出眼下皮膚的水分及毒素，進而令眼睛浮腫，出現眼袋。

眼部早餐

枸杞菊花茶

取杭白菊、桑葉2克，枸杞4克，加入1000毫升水，大火煮沸後轉小火煮15分鐘，去渣取汁，加入枸杞繼續燜約5分鐘便可，此茶可以飲，也可直接敷眼。茶汁冷卻至60℃~70℃，再用化妝棉蘸取茶汁敷在眼瞼上即可。

上下眼瞼代表脾的氣血狀況，血虛則水濕滯留，易水腫生眼袋。枸杞、杭白菊都是很好的養肝健脾食材，加入桑葉對緩解氣血虛引起的眼袋尤其有效。

薑汁撞奶

這道港式甜品原料雖然樸素，只有牛奶和姜，但常食用能有效緩解眼袋、眼腫。姜性辛，含辛辣成分“姜辣素”，有利於血液循環，帶走部分體內濕氣，促進脾胃功能，幫你趕走眼部浮腫。牛奶既中和薑的辛辣味，還可以使甜品的食性變得溫和。

按摩眼部

輕閉雙眼，兩掌快速摩擦生熱，趁熱用掌心捂雙眼，用熱氣溫熱眼睛，然後將手拿開、睜眼。此動作可促進眼部血液循環，明目提神，重複2~3次輕鬆趕走眼袋、浮腫等熬夜引起的眼部不適。

眼部疲勞

眼部乾澀，有壓迫感？視物模糊？紅血絲不消退？說明你的眼睛已經開始缺氧、疲勞，需要充充電了。

眼部午餐

枸杞桂圓茶

取枸杞20粒、桂圓肉10粒、菊花15克放入杯內，加少許熱水略沖洗，將水倒去，再加熱水泡半小時即可。喝的時候可不斷加熱水，直至桂圓肉完全沒有味道。此茶能有效緩解眼乾、眼澀等不適。

此外，還應為眼睛提供這些營養素：

1.蛋白質：瘦肉、魚等食物富含優質蛋白質，多吃能為眼球角膜、視網膜補充營養。

2.維生素A：動物肝臟、深海魚、南瓜、胡蘿蔔等富含維生素A，多吃有益眼睛。

3.維生素B2：堅果、動物內臟、奶蛋及豆類富含維生素B2，可保護眼部結膜。

4.維生素B1：玉米、小米、豌豆和杏仁等食材含有豐富的維生素B1，可緩解眼乾。

5.水：眼乾多是因為身體缺水引起，最有效的緩解方法是多喝水。烏梅湯對眼乾也特別有效：取烏梅、冰糖，加水煎煮即可。

眨眨眼睛

每當我們非常專注時，眨眼次數就會從正常的每分鐘12~15次降至5次，根本無法為眼球提供充分的滋潤，容易出現眼乾、酸澀等問題，所以最簡單的方法就是強迫自己每天眨眼300次。

眼部炎症

常戴隱形眼鏡的你稍不留神就容易出現眼部炎症。如結膜炎：多因細菌感染所致，發癢、有紅腫；目赤腫痛：眼球充血，眼瞼紅腫，甚至不敢睜眼，怕光流淚。

眼部晚餐

中藥材熏眼，治標又治本，不妨一試。

黃菊湯（主治結膜炎）

取黃柏30克、黃菊花15克，加50毫升開水泡2小時，用紗布過濾。用化妝棉蘸取湯汁敷眼15分鐘，或直接用湯汁洗眼，每週2~3次，能消除眼部發癢紅腫。

蒲菊湯（明目消腫）

取蒲公英、白菊花各30克，黃連9克，加水煎煮成100毫升藥汁，稍稍冷卻後薰眼15~20分鐘，每日2次，可清熱解毒、消腫明目，治療目赤紅腫效果特別好。

好多媽咪經常說不需要跟BB 搽 cream，因為害怕他/她會長痘痘、害怕寶寶不舒服。其實，BB 的肌膚在出生的首三年尚未發育健全，皮膚厚度只有成人的1/3，皮脂防護薄弱，對外在環境變化與刺激都非常敏感，水份也容易經由表皮散失，引發肌膚的敏感與不適。

選用BB 的護膚用品時，應該注意以下的重點：

(a) 沐浴及 洗髮用品：應選用低刺激性、高親膚性的温和配方(最好是有機草本配方為選)，避免過度清潔，以保護 BB 皮脂膜的健康平衡。

(b) 曰常護膚用品：應選用具保濕效果、以親膚性油脂(雪亞油、甜杏仁油、荷可巴油等)為主要成分的低刺激性護膚品，能預防乾燥、舒緩不適，提升 BB 肌膚對環境傷害的防禦力。並且視 BB 的需求，配搭使用防護型的產品，有助預防尿布疹等不適症狀。

腸道年齡是健康的指標，近年來以補充乳酸菌來幫助腸道回春的體內環保蔚為風潮， 相關產品更是五花八門，令人眼花撩亂。專家提醒，市面上乳酸菌產品的品質良莠不齊，消費者可以從「乳」、「酸」、「菌」三方面比較，選擇最適合的產品。

從「乳」的角度比較，一般而言，乳酸菌產品分為乳狀、膠囊狀以及粉末狀三種，其中以乳狀的優酪乳或養樂多最為人熟悉，但專家提醒，乳狀的乳酸菌產品雖然最容易取得，但其所含的乳酸菌活性較差，消費者在選購時宜選擇最易於被人體吸收的粉末狀產品；此外，膠囊狀的乳酸菌產品雖然其中所含的乳酸菌活性極優，但較不適合素食者與吞咽不便的老人、小孩。

此外，消費者也可以從「酸」的角度比較。乳酸菌產品本身多具有酸味，也是許多人不習慣吃乳酸菌產品的原因，為了增加口感，有些產品會添加糖、草莓、蘋果等合成香料以蓋過酸味，導致部分乳酸菌產品糖分與熱量偏高，例如100ml的優酪乳熱量即可能高達90大卡，100ml的益力多熱量也有55大卡。相對來說，粉末狀與膠囊狀的乳酸菌產品熱量較低，不會造成身體負擔。

最後，消費者也可以從「菌」的角度比較。乳酸菌的種類成千上百，其中A菌（嗜酸性乳酸菌）、B菌（比菲德氏菌）、C菌（乾酪乳酸桿菌），近年在廣告的傳播下也逐漸廣為人知。專家提醒，消費者除了注意產品本身含有的乳酸菌種類多寡之外，更要注意其中所含的活菌數量，同樣是乳酸菌飲品，不同品牌的活菌含量即可能差異超過10億隻以上。

除此之外，香港食品安全中心也提醒消費者，選購時除了要注意產品用的是什麼菌、菌數有多少，也最好在餐後攝取，因為再好的乳酸菌也無法在腸道中久駐，要天天補充，每天至少需要補充幾十億的優質乳酸菌。

褪黑激素是促進睡眠的補充品，對於維持免疫系統的正常運作扮演著重要的角色。

人類的大腦中心點有一個小小的、類似松果狀的結構，稱為松果體。

它會分泌出一種特殊的賀爾蒙稱為褪黑激素，褪黑激素能影響動物的睡眠與壽命，

褪黑激素在夜間分泌以使人容易入，並且在白天光透過眼睛時，激素的分泌被抑制，人因而甦醒。

褪黑激素影響睡眠週期：褪黑激素的分泌在晚上十一點到凌晨兩點達到高峰，

清晨六點到八點於人體眼球中的視網膜接觸到光線後，松果體便停止分泌褪黑激素，

其間分泌量相差十倍。由於人到中年時，體內褪黑激素的分泌量減少到兒童期的二分之一以下，

因此睡眠品質跟著下降，此時補充褪黑激素將具有正面功效。

長期睡眠不足與壽命減短及罹患多種退化性疾病風險的增加有極大的關系。

大部分研究的結論都認為，充分的睡眠對於長期健康的重要性，跟健康的飲食和經常性運動是相同的。

不幸的是，千百萬卻常受失眠之苦，而且隨著年齡愈大愈容易發生。其他生活方式的因素，

例如壓力或飲酒，也會導致睡品質不雔。睡眠品質不佳會導致倦怠、注意力不集中、生活品質低落、

損害免疫功能、增日罹病和死亡的風險。睡眠不足也與氧化壓力的增加以及腦部、

肝臟及心臟中抗氧化酶(例如：超氧化物歧化酶SOD、殼胱甘肽過還原酶等)濃度有密切關系。

褪黑激素是腦部自然分泌的一種合成激素，能調節睡眠與清醒的週期。

血液中褪黑激素的濃度通常入夜後即開始升高，並在整夜大多數時間保持高濃度，

提醒我們的身體那是睡覺的時間。當血液中褪黑激素的沔度升高時，我們的警覺性就會降低，而且感覺困倦。

睡眠有助於跟氧化壓力相關功能的恢復，而褪黑激素能促進睡眠並讓身體休息，讓身體天然的抗氧化機制能克服白天所累積的氧化壓力。

香港氣候濕熱，再加上空氣污染，讓一般人忽略自己已經是敏感性頭皮，當頭皮不健康的時候，頭皮屑、出油還有掉髮問題隨之而來，因此有業者推出一系列護理頭髮的養護聖品，並提醒消費者，除了要用對養護品，也要適時按摩，才能徹底發揮效果 。

廣告上美女的秀髮閃閃動人，但是身在香港，空氣污染嚴重，再加上生活壓力很大，頭皮很容易出油，掉頭皮屑的問題也很常見，有業者推出一系列護理頭皮的養護產品，還加入精油，給頭皮充份的潤澤，但是有好的產品是不夠的，一定要加上適當的按摩，才能事半功倍。

最基本的頭皮按摩要先用手指以ｚ字型從髮際按摩到頭頂，再從耳後到頭頂，最後用清水沖乾淨就可以了，而且最好用指腹接觸頭皮。

想要有漂亮秀髮，一點也不難，做好基礎護理，也能有明星般的秀髮。

最讓上班族女性困擾的肌膚問題，「黑眼圈」肯定榜上有名，但黑眼圈除了容易讓人感到無精打采，沒自信外，甚至還會影響你的桃花運！畢竟擁有一雙有魅力晶亮亮的桃花眼，可以讓妳原有的臉蛋更漂亮，也會更「吸睛」。而究竟該如何擺脫熊貓眼，這就參巧以意見。

「黑眼圈急救法」五項重點，只要掌握調整作息補充睡眠、冷熱敷眼交替保養、眼部保養首重補水、眼周按摩促進循環、快速眼妝魅力吸睛…等五大重點 就能擁有魅力桃花眼。

調整作息補充睡眠: 因熬夜造成血液循環不好而產生的黑眼圈, 最重要的就是要先調整生活作息，充足的睡眠對眼部是最好、最自然的保養方法，建議睡覺時可將枕頭墊高增加血液循環，並在睡前2小時避免大量攝取水分，以免造成眼睛浮腫。

冷熱敷眼交替保養: 先準備一條溫熱毛巾(約37℃－38℃)熱敷雙眼約5-10分鐘，促進眼部血液循環，熱敷後接著再冰敷雙眼5分鐘，加速眼睛周圍的血管收縮，幫助眼周肌膚消腫並抑制充血，減緩黑眼圈。

眼部保養首重補水: 建議可先選擇質地較濃稠、成分較滋潤的眼膠和眼霜，提升局部保濕，改善眼部皺紋丶細紋，約會前一天更可加強使用「眼膜」，濕敷能在短時間內補充水份並幫助保養成分的吸收滲透，快速減低細紋、浮腫及黑眼圈現象。

眼周按摩促進循環: 每天早晚眼部保養後作5分鐘眼周按摩：無名指2指節作片狀按摩，眼頭由眼下眼周至太陽穴再往上眼皮回眼頭。無名指腹作眼週點狀按摩包括太陽穴。

快速眼妝魅力顯示: 最後選擇膚色適用的眼部遮瑕霜作局部修飾潤色，再搭配上適度的眼部彩妝，眼睛就會很有神!只要眼睛有神，整個人就會亮起來，吸睛指數滿分！